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正宗牛排调料汁做法(黑胡椒口味)

黑胡椒汁 黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 老抽半勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 汤小半碗 最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。 比较...

主料 牛排200克 辅料 海盐10克、黑胡椒10克、橄榄油两勺、蒜2瓣、迷迭香10克 黑胡椒牛排的做法 1.用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀 2.锅里都不用放油,因为牛排表面已经抹了一层,往锅里放油容易搞成炸牛肉,只需把锅大火烧热,然后...

步骤 1 黄油入锅小火烧热,放入洋葱炒出香味 步骤 2 猪肉剁碎,调入水淀粉,加入洋葱中炒熟 步骤 3 锅中加入少量清水,稍沸后倒入少量黑胡椒酱,加入白砂糖勾芡成酱汁 步骤 4 意面用白开水煮至9分熟,沥干倒入锅中与酱汁翻炒几下,淋上少许淡奶...

黑椒酱汁的做法 第一步就是把“主角们”切一切啦!紫洋葱尽可能切碎~蒜头尽可能切碎~西红柿尽可能切碎~香菜尽可能切碎将黑椒粒现磨出来~反正我很喜欢黑椒味重而且辣一点就磨了很多,如果你们不喜欢太辣就适量! 西红柿我懒得切直接用料理机打碎。...

黑胡椒酱 原料: 粗胡椒粒100克,洋葱100克,蒜蓉、姜蓉各10克,料酒5克,酱块30克,辣椒油15克,白糖、盐、水淀粉各适量。 做法: 1.洋葱洗净后沥干水分,切至碎末状;粗胡椒粒磨碎待用。 2.锅置火上,放入适量油烧热,放入洋葱末、蒜蓉、姜蓉...

用料 黑胡椒汁 2勺 蚝油 4勺 白糖 1勺 白开水 150毫升 自制牛排专用黑胡椒汁的做法 1.黑胡椒汁2勺 2.蚝油4勺 3.白糖1勺 4.白开水150毫升 5.将1,2,3放入容器。 6.白开水加入,调匀。 7.倒入锅中煮沸

黑胡椒汁我喜欢凤球唛的,不光做牛排,因为喜欢这个味道,吃牛排的频率都更高了。

好吃

主料: 牛里脊肉200g; 红酒60ml; 圣女果1个; 洋葱50g; 西兰花4朵; 土豆50g。 辅料: 黄油适量; 盐1/3小勺; 老抽1/2小勺; 小苏打1/4小勺; 黑胡椒碎适量; 香草碎适量; 法式黑椒汁60g。 做法: 1.川贝银耳百合枸杞炖雪梨; 2.置于碗中,...

方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便  第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);  第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。 忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候用个小...

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