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炸鸡腿的做法

我是复制别人的,如果对你有用的话 盐,花椒粉白糖奄制一晚上,然后把鸡排炸出来,放孜然,垃圾面,少许盐,炸的时候要文火 鸡肉切得适当厚些,用刀背剁一下,让肉质松软,调味料就根据个人口味调节,炸之前依次裹上淀粉,蛋液,面包渣,这样鸡肉水分...

【材料】 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。 【做法】 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状...

炸鸡腿的方法如下: 主料 鸡大腿5只 面粉半碗 面包糠适量 辅料 葱一个 姜一个 蒜一个 盐2勺 料酒2勺 生抽2勺 辣椒面2勺 麻辣鲜2勺 香辣炸鸡腿的做法步骤 1. 新鲜鸡腿买来洗净。用刀在每个鸡腿上都划上几刀,以便腌渍的时候好入味。 2. 葱姜蒜洗...

鸡腿洗干净,切几个小口,加五香粉,黑胡椒粉,咖喱粉,鱼露,罗勒叶,按摩一下鸡腿,放置2个小时或者隔夜,这样肉更入味 面粉+炸鸡粉+少许水=调成较粘稠的状 鸡腿裹上糊糊后,粘上面包屑 下锅炸,炸至金黄色即可

去超市买一包味好美的炸鸡粉 把鸡腿上划几刀 按照包装上的说明 沾粉炸熟 就可以了 很简单又好吃

主料:鸡腿8个 辅料:葱适量、白糖适量、面包糠200克、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量 步骤: 1、锅中加水,放入洗干净的鸡腿。 2、加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟。 3、将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入...

脆皮炸鸡腿的做法教程: 1.将鸡腿洗干净,放入大盘中再放入洋葱片、葱段、姜片、生抽、米酒、鸡粉、黑胡椒粉,腌约20分钟至入味,备用。 2.用脆浆粉加上水调和成面糊,在与腌制好的鸡腿拌匀,使鸡腿表面裹上一层薄薄的面糊。 3.在锅内倒入1/2的...

说到炸鸡腿,我们很多的朋友可能会想到想到外面洋快餐的炸鸡腿,对于它的美味,我们不用多加介绍,相信我们很多朋友自己都有所了解,其实,我们在家中也能吃到这些美食,它的做法并不难,所需的原料也不多,我们下面一起来看一下怎么做炸鸡腿,...

材料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙 做法: 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打...

最简单的 我认为是 日式的 炸鸡块 就用的鸡腿肉 中国以前也有 就是所谓的 干炸 但是当下的中国~做干炸的几乎没有了~所以它山之石可以攻玉~借鉴一下日本的炸鸡块的做法 鸡腿肉切成块 你能一口吃下的大小,用盐+胡椒粉~~加姜末或者加蒜末腌1下(单...

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