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炸鸡柳

材料∶鸡胸肉500克、水200克、鸡蛋2个、鸡柳腌料50克、淀粉50克。 制作方法∶ 1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条。 2、拿200克水将鸡柳腌料以及淀粉化开,将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀,打入两个鸡蛋再将拌均匀,将无...

炸鸡柳用普通的植物油就可以了 炸鸡柳 主料鸡胸肉2块 辅料玉米淀粉适量 清水适量 香酥炸粉半包 色拉油适量 黄酒2小勺 面包糠适量 盐适量 炸鸡柳的做法 1.准备材料,鸡胸肉2块清洗干净 2.将鸡胸肉从中间剖开,用刀背拍松,切成粗细均匀的条状成为...

无骨鸡柳的制作工艺 无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,...

准备两块鸡胸脯肉(大概250g)洗净,去除筋膜! 把整块儿的鸡肉改刀成片,便于切条! 再把改刀过的鸡肉片切成条状,条的粗细大概筷子粗就可以了!千万别太短哦! 现在是调味,加入一个蛋清,少许盐、鸡精、料酒、干淀粉、葱段、姜片(葱姜千万不...

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。 主料:鸡胸肉、鸡蛋 辅料:油 适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,面包糠适量,膨松粉适量,面粉适量 具体步骤如下: 1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。 2、...

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。 主料:鸡胸肉 鸡蛋 辅料:油 盐 料酒 胡椒粉 面包糠 制作步骤如下: 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。 2.切成粗条备用。 3.加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小...

1、把鸡胸肉切条。 2、准备面包粉。没有面包粉可以用面包渣。 3、把鸡胸条均匀裹上面包粉。 4、油烧热,放入鸡胸炸,外焦里嫩时捞出。 5、撒孜然和辣椒粉。 6、吞下口水,细细品尝。

1、炸鸡柳的腌制方法先把鸡胸肉用刀背拍几下。 2、切成粗条备用。 3、加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。 4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠。 5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。 6、放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠。 7、倒入花生油,小火...

炸鸡炸串算是街边小吃火爆的项目,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。当然我也是青少年..少年..年... 有没有特别喜欢吃油炸小吃的朋友——鸡柳、鸡排、洋葱圈、薯条、鸡...

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。 主料:鸡胸肉 鸡蛋 辅料:油 盐 料酒 胡椒粉 面包糠 制作步骤如下: 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。 2.切成粗条备用。 3.加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制小时...

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