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盐焗虾的做法

材料 基围虾,海盐,葱段,姜 做法 1、买一斤活的基围虾。 2、在一个干净无水的不锈钢煮锅里,倒入一袋黄酒(或者料酒) 3、将全部的基围虾,倒入酒里。 4、在做法3的基础之上,加适量凉水,盖上透明锅盖。 5、在做法4的基础之上,开中火,将基...

盐焗虾的做法 主料 对虾适量 调料 葱 少许 花椒 少许 粗盐 适量 1.取一个保温性能好、密闭度好的锅子。在锅底铺一层粗盐,只要将锅底盖住,大概1cm 厚度即可。开中火加热6、7分钟。 2.听到锅内盐发出声响,开盖,在粗盐上撒一小把花椒粒,然后把...

制作主料: 海白虾 12只 制作辅料: 大葱 1段 姜 2片 制作调料: 海盐 500g 百里香 30g 料酒 10ml 生抽 10ml 大蒜粉 5g 胡椒粉 2g 做法 原料 1.将鲜海虾洗净剪去长须,盛入碗中料酒、生抽、大蒜粉、胡椒粉、大葱段和鲜姜片腌制1小时,备用。 2....

烤箱盐焗虾的做法 材料 甜虾200公克,葱2根,姜25公克,盐1茶匙,水100㏄,米酒1大匙 做法 1.把甜虾洗净后,剪掉长须、尖刺;葱切段、姜切片,备用。 2.将葱段、姜片及所有调味料放入锅中,开火煮至滚沸后,加入作法1的甜虾盖上锅盖,转中火焖煮...

食材 主料 虾 400g 海盐 500g 辅料 葱 葱1段 姜 1块 料酒 20g 步骤 1.调料 2.将虾洗净剪去长须 3.盛入碗中,加料酒、葱和姜腌制1小时,备用。 4.取一小烤盘,将海盐倒入盘中 5.放入预热200度的烤,烤15分钟。 6.腌好的虾从碗中取出沥净腌料,用...

盐焗虾的材料: 主料:竹节虾500克 调料:大粒海盐、黑胡椒 盐焗虾的做法: 1、虾洗净后,用竹签从虾尾串至虾头部位,串成虾串子; 2、烤盘中铺满海盐; 3、将串好的虾串放入烤盘海盐上; 4、将黒胡椒碎研磨到虾表面; 5、再撒一层大粒海盐至虾身上;...

鲜虾250克 盐焗鸡粉20克 盐1克 咸鲜口味 烤工艺 半小时耗时 简单难度 盐焗虾的做法步骤 1 准备所需材料。 2 将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。 3 加入盐焗鸡粉和盐。 4 将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。 5 然后放入盘内。 6 将虾放入微波炉大火加...

港式盐焗虾的做法 材料 鲜虾20只,蒜头片20片,盐巴1斤 做法 1、把虾清理干净后放少许糖、黑胡椒粉和料酒拌匀。 2、找一个比较高的烤盘,底层铺满一层盐巴,将虾显U形、放上一片蒜头片排入(虾不要重叠) 3、一层盐巴一层虾,最后把虾排满再把盐...

主料:鲜虾300克 辅料:葱花 姜蓉、蒜蓉 、淀粉、色拉油、 盐、酒 鲜虾去须去虾线,洗净沥干。 2. 以适量盐、酒腌渍15分钟。 3. 容器内放油一杯。 4. 加盖,入微波炉高火预热4分钟。 5. 取出放入鲜虾。 6. 再用高火加热3分钟。 7. 取出来搅拌一...

做法步骤 1 买回来的活蹦乱跳的新鲜基围虾一斤 2 这个步骤有点残忍和麻烦,但为了小朋友吃得方便,麻烦也做了.整个鲜虾去头,在去头的同时,能把背部的虾线整根抽出,如果抽断了,再在中间或尾部把虾线挑出.然后剥虾壳,虾壳剥完后可以见到虾的肚子上还...

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