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土豆炖牛腩

这道菜我已经有了7年的操作经验了 现在介绍给你们~(两人分) 主料 牛腩一斤左右(不要太多牛油的那种),土豆两个(中型个头),西红柿(中型3个) 配料 香菇(7、8朵干香菇最好),西兰花少许(为了颜色好看),木耳(3朵可以清肺,因该平常多...

主料 牛腩一斤 西红柿两个 胡萝卜一个 土豆一个 辅料 葱适量姜适量 蒜适量 步骤 1.牛腩入冷水锅烧开一分钟,焯水捞起,再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火 2.西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,大蒜和葱备好 ...

高压锅炖牛肉的时间大概在半小时左右,详细的做法如下: 主料:牛腩2000克 辅料:葱适量,料酒适量,十三香料包适量,黄豆酱适量,山楂适量,姜适量,盐适量,酱油适量,大料适量 步骤: 1. 牛腩适量洗净备用。 2. 切方块,不要切得过小,熟后缩...

土豆中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能,都能让黄豆自叹弗如。按营养学观点1斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高,使美国营养学家断言:“每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。它被称为人类的“...

食材明细 牛腩 500g 土豆 3个 胡萝卜 1根 生姜 适量 大蒜 适量 辣椒壳 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 白砂糖 适量 麻辣 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 土豆炖牛腩的做法步骤 土豆炖牛腩的做法步骤:1 1备...

西红柿炖牛腩 主料:熟牛腩350克,西红柿2个,土豆2个,胡萝卜1根 辅料:生姜1块,大蒜2瓣,大葱1段,花生油15克,食盐5克,八角1个,桂皮1段,香叶2片,料酒10克,酱油10克,番茄酱10克 做法: 1.准备好原材料。 2.土豆、胡萝卜切成块。 3.西红...

牛腩洗净,去除对于的肥肉,切成块2-3厘米的小块 土豆切块 一个番茄切成小丁,一个番茄切成大块备用 锅内放少许油,将番茄丁倒入锅内翻炒,注意:大块番茄留着备用,先不要下锅。将番茄丁炒成糊状 加入葱段、姜片、大料,牛肉下锅翻炒1-2分钟 加...

土豆同牛腩一起压的话10-15分钟就行了,太久了土豆就烂掉了,当然看你想要牛腩想要什么程度的了,我都是先压牛腩后,再加土豆的。

每100克牛肉(肥瘦):能量125千卡、蛋白质19.9克、脂肪4.2克、碳水化合物2克、胆固醇84毫克、维生素A7微克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.14毫克、烟酸5.6毫克、维生素E0.65毫克、钙23毫克、磷168毫克、钾216毫克、钠84.2毫克、镁20毫克、铁3.3毫克...

1 土豆炖牛腩怎么做 作者: jinyaosi 2007-05-29 10:36:49 回复此发言 牛腩炖土豆》 材料: 牛腩350克,土豆,胡萝卜,姜片,蒜片,干红辣椒,香叶,八角,桂皮 做法: 1.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块; 2.牛腩切3cm大小的块,放高压锅中,加香叶2片,桂皮1片,八...

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