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南京鸭血粉丝汤

南京比较有名的,当然是回味和金陵了,当然了,除此之外,楼主还可以看看南京以外的味道不错的几家, 妯娌老鸭粉丝汤、千百线鸭汤粉丝、游子老鸭汤,楼主可以考虑品尝一下。

鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。 南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴...

专程来吃鸭血粉丝汤啊,佩服佩服! 推荐湖南路上的回味鸭血粉丝店,你可以在南京站下,坐地铁到玄武门站下,沿湖南路一直走右手边就是回味鸭血粉丝店,下午可以在湖南路逛苏宁银河、苏宁环球、太平洋百货、八佰伴等等商场,还有狮子桥步行街吃小...

"传说有一个很穷的农户,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮,却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只闻汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。 某财...

鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。

鸭血粉丝汤就是熬一锅好汤,一般使用鸭子汤,然后就跟下面条一样,只是换成了粉丝。配料是鸭三宝(鸭胗,鸭肝,鸭肠),香菜,榨菜。有的店还会有锅巴。做法是把烫好的粉丝放进盛鸭子汤的碗里,然后把配料浇上去就行了。好不好吃关键就看汤了。 忘...

干嘛出去吃?自己做吧,干净又好吃,吃的放心 南京鸭血粉丝汤 主料 鸭血一盒 鸭肠100克 鸭肝100克 粉丝100克 鸭架适量 胡椒粉2克 盐2克 青蒜一根 鸭血粉丝汤的做法步骤 1. 准备所有食材,鸭架就是片鸭片下的。 2. 鸭架加清水煮半个小时,加两克...

哪里都挂这正宗的牌子啊

我最喜欢吃鸭血粉丝汤。它是南京特色风味小吃,几乎每个人都喜欢吃它。 鸭血粉丝汤名好、味好,就连颜色也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,红色的鸭血一条条的分散在粉丝上,旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。白红相间,还有黄、灰、绿和米...

湖南路42 分类标签:小吃,老字号,早餐,夜宵,朋友聚餐 推荐菜:鸭血粉丝汤,汤包,鸭肝,鸭血粉丝,鸭肠,南瓜饼,粉丝汤,鸭血汤,粉丝,烤鱿鱼,鸭学粉丝汤 老字号,“南京人都知道”。虽说价钱“越来越贵”,分量也“不如以前的多”,但鸭血粉丝汤还是“比其他...

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