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木耳的做法

黑木耳蒸吃有营养,但必须隔水蒸小时,然后可以用芝麻酱拌着吃,如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂,防血稠,而且还有减肥的作用。 黑木耳炒黄花菜 木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高...

你好,木耳的几种做法如下: 凉拌黑木耳做法一 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗 2、把青红椒和胡萝卜...

1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡...

步骤 1.首先准备一碗清水,将黑木耳放入清水中,浸泡3小时左右。青椒切成菱形片、朝天椒切圈、姜切丝。 2.准备好碗,加两勺陈醋、一勺料酒、两勺生抽、一勺白糖、一勺盐,搅拌均匀备用。 3.锅中倒入清水,水开时,加一勺盐,将木耳倒入锅中,再...

主料 黑木耳20克 辅料凉拌醋适量 盐适量 酱油适量 生姜适量 青红椒适量 花椒油适量 食油适量 白糖适量 步骤1.甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。 2.木耳泡发后,撕成小朵。 3.把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。 4.把焯过水的木耳盛到干净盘子里...

凉拌木耳材料干木耳一把 香菜5根 大蒜半头 红椒半个黄椒半个白醋1汤匙(15ml) 陈醋1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 白糖1茶匙(5克)鸡精1/4茶匙(1克)辣椒油1茶匙(5ml)香油1/4茶匙(1ml) 做法 1)木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以...

材料 主材:水发木耳若干,鸡蛋2个。 辅材:葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精。 做法 1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。鸡蛋打好,备用。 2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来。 3:在刚才的锅里再倒一...

食材明细 玉木耳100g 香菜两颗 红辣椒10g 味达美10g 枸杞20g 黑木耳10g 蒜香口味 焖工艺 十分钟耗时 简单难度 玉木耳的做法步骤 1 将玉木耳和黑木耳放到水里泡3小时左右 2 把准备好的配料放到小碗里 3 可根据个人口味放置香菜辣椒等

黑木耳先用水泡发,洗净灼水后放凉 这个是起到香浓的作用 酱油和芥末是关键 腌料离不开蒜头和芫茜 所有材料拌一起后淋入香油拌匀即可。

炒双耳(银耳木耳) 炒双耳 用料 主料黑木耳5朵银耳1小朵 调料食盐适量生抽适量胡萝卜30g芝麻油适量朝天椒1个 炒双耳的做法 1.木耳和银耳前一天泡发,早上切一点胡萝卜和辣椒,一点肉片,锅内放油炒香葱花,倒入肉片翻炒 2.倒入胡萝卜片和辣椒,加...

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