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卷心菜怎么做好吃

折叠圆白菜炒腊肉 【原料】:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒 【调料】:盐、味精、豆豉、色拉油 【做法】: 1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。 2、腊肉过水后切成薄片。 3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。 4、锅内放少色拉油,下入...

我做的和西红柿算笞磨菇炖在一起灌面吃,太香了,改天做给你吃啊

用料 包菜 300克 蒜头 8克 干椒 若干个 猪油 盐 老陈醋 蚝油 生抽 鸡精 适量 手撕包菜的入味烧法的做法 包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;(家庭做菜,刀功不必太讲究,撕得均匀即可) 坐锅热油,7成热时倒...

手撕包菜的做法步骤 1 包菜用手撕成小片,洗净沥干水。 2 准备蒜片、葱花、干辣椒、花椒和一个调好的料碗。 3 锅预热后倒入油,倒入配料爆香片刻。 4 炒出香味后,放入卷心菜。 5 不停的翻炒,可以适当的用锅铲压扁包菜(这是让包菜入味的一个小...

1.将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用 2.将五花肉切成薄片,干辣椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状 3.炒锅烧热,放入凉油,将五花肉放入用小火干煸 4.煸至肉变成白色,即可放入干辣椒段、姜、大蒜,继续用小火煸炒 5.直至肉色变...

圆白菜炒香肠 材料: 圆白菜(也叫包菜)1颗,香肠,干辣椒丝少许 做法: 步骤1:圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;香肠切成片待用。(圆白菜菜洗净后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道) 步骤2:锅中少许油热后,关小火,放入蒜...

用料 主料 卷心菜300克 辅料 五花肉 100克 蒜 4瓣 干辣椒 5个 白糖 1小勺 酱油 2勺 鸡精 1/2小勺 料酒 1小勺 食盐 1/2小勺 香醋 1/2小勺 干锅手撕包菜的做法 1. 包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净 2. 五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子...

食材明细 卷心菜1900毫升 胡萝卜60毫升 洋葱末2大勺 牛奶60毫升 白糖75毫升 盐2毫升 胡椒1/2毫升 美乃滋(蛋黄酱,沙拉酱)120毫升 白醋22毫升 柠檬汁36毫升 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌卷心菜的做法步骤 1 卷心菜和胡萝卜必须切...

1.炒大头菜 材料:腌制过的大头菜500克,蒜蓉,盐,香油。 做法:大头菜切细条,泡在冷水里,中途换3次水。泡到没有了咸味,淋干水。热锅加入油,倒入蒜蓉,爆香。倒入大头菜条翻炒10几分钟,加入盐入味。最后滴入几滴香油拌匀。放到有盖子的碗...

油泼卷心菜的家常做法 主料 卷心菜 300g 辅料 油 15ml 盐 10g 干辣椒 5g 芝麻 5g 八角 2g 花椒 2g 糖 5g 步骤 1.准备材料 2.卷心菜清洗干净后,切去根部 3.将卷心菜的叶子剥下来 4.锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟 5.将焯好的卷心...

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