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产品追溯管理制度

追溯制度是指在原辅料供应、生产管理、仓储物流、营销相关业务环节采取合适的软硬件技术手段实时记录产品信息,可通过查询随时跟踪产品的生产状态、仓储状态和流向”,以达到产品追溯管理目的的规定。 为产品召回机制提供可靠的信息平台 加强对市...

可追溯系统 起因于1996年英国疯牛病引发的恐慌,另两起食品安全事件——丹麦的猪肉沙门氏菌污染事件和苏格兰大肠杆菌事件(导致21人死亡)也使得欧盟消费者对政府食品安全监管缺乏信心,但这些食品安全危机同时也促进了可追溯系统的建立。为此,畜...

第一条 为完善食品生产企业质量管理体系,逐步建立食品生产环节产品的可追溯性,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》等法律规章,制定本管理制度。 第二条 本制度仅适用于依据...

备案申请人建立食品接触产品追溯管理制度文件,如实记录进口食品接触产品品名、规格、数量、批号、进口日期、制造商和分销商名称及联系方式、交货日期等内容。记录期限不少于2年。 如未有效使用该记录,备案资格将被取消,且对其六个月申请不予...

这个肯定是需要追溯管理软件,像北京的节点通、胜龙什么的,品牌很多,少不了要用条码来管理。不过这个还是需要知道你是想追溯什么产品

明品种或编号、产生原因、数量、日期和班次等内容,以防误用。 5.3 成品标识 5.3.1饲料成品必须使用对应的包装袋包装,包装袋外要印有品名、规格、厂址、净含量、公司名称等内容。 5.3.2包装封口时,必须加缝饲料标签,并加盖当天生产日期,一包...

第一条 为完善食品生产企业质量管理体系,逐步建立食品生产环节产品的可追溯性,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》等法律规章,制定本管理制度。 第二条 本制度仅适用于依据...

这个就需要建立追溯制度了,比如批次管理,保存每个批次的数据,比如生产计划\采购计划\进料文件\领发料记录\生产日报表\检验记录等等 查看原帖>>

建议您咨询本省的咨询公司,这个属于复杂知识,是要收费的,要免费的比较困难。

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